NFB Collection
Bacon, le film
20011 h 22 min 12 secFilm: Documentary
Direction: Hugo Latulippe
Production: André Gladu
Script: Hugo Latulippe
Produit par l'Office national du film du Canada, Programme français, Studio Culture et expérimentation, ACIC, en collaboration avec le Studio documentaire / Montréal (Société et sciences).
Il y a quelques années, les industriels du porc et leurs alliés de la classe politique québécoise ont décidé de conquérir les marchés internationaux. Mais le bacon, comme toute chose, a un prix. Avons-nous bien mesuré les conséquences sociales et environnementales de la multiplication rapide des mégaporcheries? La terre donne déjà des signes avant-coureurs de stérilité. Les rivières sont infectées. L'eau, symbole même de la vie, constitue désormais un danger pour une partie de la population. Et si la situation était en train de nous échapper? Abandonnés par l'État, des groupes de citoyens élèvent la voix et se réapproprient la démocratie. Grains de sable inattendus dans une machine bien huilée par le dogme néolibéral, ils revendiquent une société à échelle humaine.
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Subject categories
- Agriculture > Agriculture IndustriesAnimal HusbandryLand ManagementLivestockQuébecSocial Issues
- Food and Food Industries > Agro-processing IndustryBeef and Pork
- Environment and Conservation > Environmental PerspectivesPollution
- Economics > Globalization
- Health and Medicine > Public Health and Sanitation
- Technology Education > Environment and Technology
- Science > Environmental Science
- Geography > Territory: Agricultural
Credits
- participation
- Élise Gauthier
- Roméo Bouchard
- Maxime Laplante
- Bernard Paquette
- Luc Veilleux
- Clément Pouliot
- Michel Chartrand
- Guildor Michaud
- Germain Cameron
- Yvan Girard
- Jacques Landry
- Claude Daigle
- Marthe Daigle
- Pierre Gosselin
- José Bové
- Lorne Giroux
- Robert Lemieux
- Jean-Guy Paré
- direction
- Hugo Latulippe
- research
- Hugo Latulippe
- writing
- Hugo Latulippe
- picture editing
- Annie Jean
- picture
- Hugo Latulippe
- sound
- Sylvain Bellemare
- sound editing
- Sylvain Bellemare
- Olivier Calvert
- additional sound
- François Guérin
- Richard Lavoie
- supplementary footage
- Katerine Giguère
- research - assistance
- Colette Lebeuf
- music
- René Lussier
- music recording
- Carole Facal
- François Chauvette
- music mixing
- Carole Facal
- François Chauvette
- narration
- Hugo Latulippe
- narration recording
- Geoffrey Mitchell
- sound mixer
- Serge Boivin
- Jean Paul Vialard
- titles
- Service de postproduction image de l'ONF
- online editing
- Denis Pilon
- Sylvain Desbiens
- administration
- Johanne Dubuc
- Colette Brodeur
- administration - assistance
- Patrice Filion
- Florence François
- Dany Delpy
- technical coordination
- Julie Morin
- secretary
- Lise Lévesque
- Catherine Drolet
- producer's assistant
- Christian Medawar
- Christiane Germain
- production
- André Gladu
Awards
- Honorable Mention for the Audience AwardHot Docs
- Gemeaux Award - Best Research (Hugo Latulippe)Prix Gémeaux