NFB Collection
Pâté chinois
199752 min 5 secFilm: Documentary
Direction: Philippe Falardeau
Production: Éric Michel
Script: Philippe Falardeau
Décembre 1996. Un jeune espion industriel reçoit l'appel étrange d'un riche entrepreneur de Hongkong qui lui confie une mission : dépister les bonnes affaires dans la restauration chinoise de Terra-Nova à Vancouver. L'homme d'affaires veut émigrer au Canada avant la rétrocession de Hongkong à la Chine. Or, la loi canadienne exige qu'il investisse des sommes massives pour obtenir un visa. Au service d'un millionnaire inconnu, l'espion va donc traverser le pays, au hasard des restaurants chinois. Fable documentaire qui bouscule les stéréotypes, ce road movie à l'humour ravageur part à l'assaut d'un continent désincarné sur les traces de l'immigration chinoise au Canada. De Terre-Neuve à Yellowknife en passant par Québec et Regina, Pâté chinois révèle la présence de Sino-Canadiens, liés par des origines et un destin communs, qu'on ne saurait confondre avec la nouvelle vague d'immigrants en provenance de Hongkong. D'un océan à l'autre, le jeune espion découvre les épisodes sombres de l'histoire de cette communauté et prouve hors de tout doute que peu importe où l'on va, il y a toujours un restaurant chinois.
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Subject categories
- Cultural Diversity and Multiculturalism > Asian Origins
- Food and Food Industries > Gastronomy and Restaurants
- Social Studies > Communities in Canada/World
- Diversity > Diversity in Communities
- Ethics and Religious Culture > Ethical Values
- History and Citizenship Education > Population and Settlement (1608-present)
Credits
- director
- Philippe Falardeau
- script
- Philippe Falardeau
- producer
- Éric Michel
- images
- Martin Falardeau
- sound
- Sylvain Bellemare
- sound editing
- Sylvain Bellemare
- editing
- Sophie Leblond
- animation
- Pierre Landry
- sound mixer
- Shelley Craig
- Jean Paul Vialard
- narration
- Gaétan Montreuil
- cast
- Denise Chow-Yu
- Ken Wai Kin-Yu
- Paul Lem
- Kerwin Chan
- Kim Chan
- Thomas Mack
- Ken Chan
- Ruby Chan
- Jim Kook
- Albert Poon
- Jim Sen Chan
- Daniel Lee
- Helen Chan
- Paul Wong
- Ruey-Wei How
Awards
- Superchannel Script Development Award - with a cash prize of 1,000$Yorkton Film Festival
- Golden Sheaf Award - Category: Best Script (Philippe Falardeau)Yorkton Film Festival