NFB Collection
Révolution alimentaire
194316 minFilm: Documentary
Direction: Stanley Jackson
Production: James Beveridge
Ce film est une synthèse de la situation alimentaire au Canada. En ces temps de guerre, les restrictions alimentaires ont incité les ménagères canadiennes à étudier la science de la nutrition et la valeur comparative des aliments. Aujourd'hui, les ménagères canadiennes peuvent se familiariser avec les vitamines afin de servir des repas bien balancés.
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- Health and Medicine > Food Issues and NutritionWorld War II
Credits
- director
- Stanley Jackson
- producer
- James Beveridge
- camera
- Charles Quick
- music
- Lucio Agostini